درباره چین

تحصیل در چین | موسسه نادین کاوش

جغرافیای چین

چین دارای تنوع جغرافیایی زیادی می باشد. دشت شرقی و سواحل جنوبی کشور شامل نواحی بارور و قرون وسطی است. آنها محل بسیاری از تولیدات کشاورزی و جمعیت انسانی چین هستند. مناطق جنوبی کشور شمال زمین هایی تپه ای و کوهستانی است. فلات بزگ تبت در کشور چین وجود دارد و بلند ترین قله دنیا، کوه اورست نام دارد که در این فلات جا گرفته است.

وسعت جمهوری خلق چین حدود 9،600،000 کیلومتر مربع است. مساحت دقیق کشور چین بعضا به دلیل اختلافات مرزی  به ویژه در مورد تایوان، آکسای چین، تراکاکورام تراکت و جنوب تبت، به چالش کشیده شده است. طبق گزارش جهانی، مساحت دقیق چین 9،596،960 کیلومتر مربع است. جمهوری خلق چین سومین کشور بزرگ در جهان می باشد، که کمی کوچکتر از ایالات متحده است. چین در جنوب شرقی آسیا در امتداد خط ساحلی اقیانوس ارام قرار گرفته است. شکل ظاهری کشور چین همانند خروس است. این کشور با 14 کشور دیگر از جمله کره شمالی، ویتنام، لائوس، برمه، هند، بوتان، نپال، پاکستان، افغانستان، تاجیکستان، قرقیزستان، قزاقستان، مغولستان و روسیه هم مرز است. همسایگان دریایی شامل هفت کشور:، کره جنوبی، ژاپن، فیلیپین، برونئی، اندونزی، مالزی و ویتنام می باشد.

تقریبا 95 درصد جمعیت چینی ها درمناطق شمال و جنوب در منطقۀ موسمی شرقی زندگی می کنند. منطقه شمال غربی و چینگهای تبت، که 55 درصد از این سرزمین را فرا گرفته است، دارای تعداد کمتری از مردم هستند، گرچه اکثر گروه های قومی آن را تشکیل می دهند.

 
آب و هوای چین

بسیاری بر این باورند که چین در سر تا سر سال آب و هوایی گرم دارد اما باید بدانید که اینطور نیست. این کشور به دلیل وسعتی که دارد، دارای شرایط آب و هوایی متفاوتی است و درقسمت های مختلف آب و هوای منحصر به فردی را ارائه میدهد.  تقریبا تمام گونه های مختلف آب و هوایی شناخته شده در چین وجود دارد. اما می توان گفت که در برخی نقاط چین ماه های بهار و پاییز بسیار گرم است با این وجود در برخی نقاط چین، طوفان های بسیاری اتفاق می افتد.

اگر قصد تحصیل و زندگی در چین را دارید باید بدانید بهترین آب و هوا در این کشور، فصل بهار است. دما در حال افزایش است ولی هنوز به موج گرمای تابستانی نرسیده است. ماه مارس به دلیل جشنواره شکوفه های گیلاس شاید بهترین ماه برای سفر به چین باشد.

میانگین 4 فصل آب و هوای کشور  چین

تحصیل در چین | موسسه نادین کاوش

غذاهای چین

غذا یکی از مهم ترین بخش های چینی ها است که ریشه آن در نقاط مختلف این کشور نفوذ کرده است. آشپزی چینی یکی از سه مکتب مادر آشپزی در جهان است. نفوذ آشپزی چینی در فرهنگ سایر کشور ها، چه در آسیا و چه در سایر کشور های جهان بسیار مشهود است. پایه ی غذا های چینی مثل برنج، سس سویا، نودل، چای و توفو و ابزار هایی از جمله چاپستیک (چوب غذا خوری) و ووک (ماهی تابه ته گود چینی) که این روز ها در بسیاری از رستوران های سطح جهان پیدا می شود. مجبوب ترین سبک های آشپری چین چوان، لو، یوئه و هواینگ هستند که به ترتیب معرف غرب، شمال، جنوب و شرق چین هستند. 

در آشپزی چینی، سه فاکتور رنگ، بو و مزه در کنار ظاهر، ارزش غذایی و مفهوم غذا بسیار اهمیت دارد، به همین دلیل در چین تنوع غذا بسیار زیاد بوده و روی تزئینات آن بسیار دقت می شود. در ادامه به چند مورد از غذاهای معرف کشور چین اشاره کرده ایم:

تحصیل در چین | موسسه نادین کاوش

ویژگی های زندگی در چین

زندگی در چین بسیار متنوع است. با توجه به وسعت این کشور، چین برای هر نوع زندگی ای پاسخگوی تمام نیاز های شما است. اگر به دنبال یک زندگی مدرن و به روز مانند اروپا و یا آمریکا هستید کافی است به شهری مانند شانگاهی و یا شنژن سفر کنید. سبک زندگی مدرن، آسمان خراش های بلند و وجود برند های مشهور غربی حس حضور در یکی از پیشرفته ترین شهر های جهان را به شما میدهد. 

اگر به دنبال یک زندگی ساده و سنتی تر هستید کافی است به سمت غرب حرکت کنید تا به شهر هایی برسید که  در آن تقریبا هیچکس انگلیسی بلد نیست، دستشویی ها به سبک سنتی چین هستند و خیره شدن کودکان به شما (به دلیل خارجی بودن) کاملا امری عادی است. در ادامه به چند مورد از ویژگی های زندگی در این کشور اشاره خواهیم کرد:

تحصیل در چین | موسسه نادین کاوش

مناطق مهم چین

چین به علت تاریخ غنی و پر از فراز و نشیب خود، دارای آثار باستانی و فرهنگی بسیار متنوع از دوره های تاریخی مختلف می باشد. از دیوار چین تا جنگجویان تراکوتا (لشگر سفالی امپراطور چین شی هوآنگ)، در هر شهر و روستای این کشور اثری متفاوت و دیدنی نظر مخاطبین را به خود جلب میکند اما این باعث نمی شود که آثار رشد و پیشرفتی که در کشور های اروپایی دیده می شود در چین وجود نداشته باشد. برج بزرگ شانگهای نماد توسعه و پیشرفت اقتصادی، علمی و فرهنگی چین است. در لیست زیر به مناطق مهم این کشور اشاره خواهیم کرد:

پکن

کافی است یکبار در کوچه پس کوچه های پکن قدم بگذاید تا برای همیشه محصور این شهر شلوغ و پر هیاهو شوید. از جایی صحبت می کنیم که می گویند در دنیای امروزه همه ی راه ها به آن ختم می شود. شهری که در هیاهوی دوره مدرن، به جهش های عظیم اقتصادی دستیافته و آسمان خراش های شیشه ای آن، به مرکزی برای گردش پول جهان تبدیل شده است. پکن شهر تضاد هاست، در حالی که زندگی مدرن آن را در بر گرفته است اما هنوز تاریخ و اصالت در لایه های قدیمی آن جریان دارد. باید در میانه این شهر گم شوید و سپس در میان هوتونگ های باریک و تودرتو، خانه های تک اشکوبه ی شیروانی دار بوی ماهی سرخ شده، بخار رشته های داغ و آوای فروشنده ی ی دوره گرد در دل بازار های محلی، از نو خود را پیدا کنید. به پکن قلب تپنده هزار ساله چین خوش آمدید.

دانشگاه پکن یکی از دانشگاه های پیشرفته و کلیدی کشور چین به حساب می آید. پردیس این دانشگاه که به "یان یوآن" (باغ یان) مشهور است، با مساحت 274 هکتار در منطقه هایدیان در حومه غربی شهر پکن قرار دارد.

تحصیل در چین | موسسه نادین کاوش

تحصیل در چین | موسسه نادین کاوش

شانگهای

شانگهای را نیویورک آسیا و قلب تجاری چین می نامند، شهری با آسمان خراش های عظیم که در میان ابر شهر های آسیا، پرحرکت ترین آن ها است. شانگهای شهر تضاد ها است، از سویی ساختمان های بلند شیشیه ای سر به فلک کشیده ند و از سویی دیگر خانه هایی ساده و سنتی در کنار هم چیده شده اند.در این میان باید قدم در کوچه ها و خیابان های سنتی گذاشت تا در زیر تلألوء برق بناهای شیشه ای، مجموعه خانه های معماری آرت دکویی، باغ های افسونگر چینی و لابه لای کوچه های باریک و خانه های سنتی که چون آشیانه های تو در تو، بازار های محلی و معابد بودایی را در برگرفته اند، شهر را از نزدیک دید. اینجا فقیر و غنی در صلح و ارامش در کنار یکدیگر زندگی می کنند. مردمان آسیای شرقی، شانگهای را بهشتی برای ثروتمندان می دانند.

دانشگاه شانگهای در سال 1922 درزمان انقلاب بزرگ چین تاسیس گردید. آنچه که هم اکنون به عنوان دانشگاه شانگهای شناخته می شود از تلفیق چهار دانشگاه دولتی شانگهای در می 1994 به وجود آمده است. در حال حاضر این دانشگاه دارای 28 دانشکده، 2 دپارتمان مستقل، 68 رشته کارشناسی، 131 رشته کارشناسی ارشد و 35 رشته دکتری می باشد.

شانگهای

شانگهای را نیویورک آسیا و قلب تجاری چین می نامند، شهری با آسمان خراش های عظیم که در میان ابر شهر های آسیا، پرحرکت ترین آن ها است. شانگهای شهر تضاد ها است، از سویی ساختمان های بلند شیشیه ای سر به فلک کشیده ند و از سویی دیگر خانه هایی ساده و سنتی در کنار هم چیده شده اند.در این میان باید قدم در کوچه ها و خیابان های سنتی گذاشت تا در زیر تلألوء برق بناهای شیشه ای، مجموعه خانه های معماری آرت دکویی، باغ های افسونگر چینی و لابه لای کوچه های باریک و خانه های سنتی که چون آشیانه های تو در تو، بازار های محلی و معابد بودایی را در برگرفته اند، شهر را از نزدیک دید. اینجا فقیر و غنی در صلح و ارامش در کنار یکدیگر زندگی می کنند. مردمان آسیای شرقی، شانگهای را بهشتی برای ثروتمندان می دانند.

دانشگاه شانگهای در سال 1922 درزمان انقلاب بزرگ چین تاسیس گردید. آنچه که هم اکنون به عنوان دانشگاه شانگهای شناخته می شود از تلفیق چهار دانشگاه دولتی شانگهای در می 1994 به وجود آمده است. در حال حاضر این دانشگاه دارای 28 دانشکده، 2 دپارتمان مستقل، 68 رشته کارشناسی، 131 رشته کارشناسی ارشد و 35 رشته دکتری می باشد.

تحصیل در چین | موسسه نادین کاوش

گوانگژو

این شهر که قدمتی 2200 ساله دارد در حال حاضر با جمعیتی معادل دواززده میلیون نفر، سومین شهر پرجمعیت چین است. تاریخ عظیم این شهر و قرار داشتن آن در مسیر جاده ابریشم فرهنگ و تمدنی ژرف را به این شهر اهدا کرده که آثار آن تا به امروز در گوشه و کنار این شهر قابل مشاهده است. علاوه بر فرهنگ غنی گوانگژو، این شهر یکی از قطب های عرضه و فروش انبوه کالا در چین است که تقریبا تمام محصولات ساخت چین را می توان در آن یافت. غذاها یکی دیگر از ارکان اصلی این شهر است. این شهر در غرب به عنوان مهد غذای چینی شناخته می شود. ساختار نوین شهر باستنی گوانگژو اجازه گذراندن شب هایی زنده و رنگارنگ را در کنار آسمان خراش ها به بازدیدکنندگان می دهد و خاطره ای فراموش نشدنی را در ذهن هر بیننده ای ک میکند.

دانشگاه گوانگژو یک دانشگاه جامع به نام سومین شهر بزرگ چین در این شهر در حال فعالیت می باشد. در سال 2000 این دانشگاه با 5 دانشگاه دیگر ادغام شدند. این دانشگاه بیش از 90 سال است که در حال فعالیت است و هر ساله تعداد زیادی دانشجو از این دانشگاه فارغ التحصیل می شوند. این دانشگاه دارای 27 دانشکده و حدود 35000 نفر دانشجو می باشد.

تحصیل در چین | موسسه نادین کاوش

تحصیل در چین | موسسه نادین کاوش

شنژن

قرار داشتن شهر شنژن در کنار دریای چین نه تنها به زیبایی های طبیعی این شهر افزوده بلکه این شهر را به یکی از شلوغ ترین بندرگاه های دنیا تبدیل کرده است. شنژن که به عنوان اولین منطقه مخصوص اقتصادی چین انتخاب شده با هجوم سرمایه های داخلی و خارجی به کلان شهر بزرگی تبدیل گردیده است. اگرچه وجود مکان های تاریخی یکی از علل جذب گردشگر به این شهر است، اما بیش از آن وجود ساختمان های مدرن، مراکز تفریحی با شکوه ،سواحل زیبا و از همه مهم تر وجود مراکز تجاری معتبر این شهر را به یکی از مقاصد گردشگری ایده آل تبدیل کرده است. در کل شنژن را می توان محل طلاقی طبیعت، تجارت و توسعه چین نامید.

دانشگاه شنژن در سال 1983 توسط وزارت علوم چین تاسیس گردید. این دانشگاه به جهت تاسیس مدرسه زبان چینی و زبان های خارجی با دانشگاه پکن، برای تشکیل کالج علوم الکترونیک و کالج معماری با دانشگاه سینگ هوآ و برای تاسیس کالج اقتصاد و علوم حقوقی با دانشگاه رن مین چین همکاری میکند.

شنژن

قرار داشتن شهر شنژن در کنار دریای چین نه تنها به زیبایی های طبیعی این شهر افزوده بلکه این شهر را به یکی از شلوغ ترین بندرگاه های دنیا تبدیل کرده است. شنژن که به عنوان اولین منطقه مخصوص اقتصادی چین انتخاب شده با هجوم سرمایه های داخلی و خارجی به کلان شهر بزرگی تبدیل گردیده است. اگرچه وجود مکان های تاریخی یکی از علل جذب گردشگر به این شهر است، اما بیش از آن وجود ساختمان های مدرن، مراکز تفریحی با شکوه ،سواحل زیبا و از همه مهم تر وجود مراکز تجاری معتبر این شهر را به یکی از مقاصد گردشگری ایده آل تبدیل کرده است. در کل شنژن را می توان محل طلاقی طبیعت، تجارت و توسعه چین نامید.

دانشگاه شنژن در سال 1983 توسط وزارت علوم چین تاسیس گردید. این دانشگاه به جهت تاسیس مدرسه زبان چینی و زبان های خارجی با دانشگاه پکن، برای تشکیل کالج علوم الکترونیک و کالج معماری با دانشگاه سینگ هوآ و برای تاسیس کالج اقتصاد و علوم حقوقی با دانشگاه رن مین چین همکاری میکند.

تحصیل در چین | موسسه نادین کاوش