دانشگاه پاویا (به اختصار UNIPV)، در سال 1361 در شهر پاویا، در ایالت لمباردی ایتالیا تاسیس گردید. اولین بار در سال 825 میلادی، در حکم حکومتی لوتار اول، اشاره ای به ایجاد موسسه ای آموزشی در پاویا شده است. این موسسه بیشتر به امور کلیسا و قانون مدنی و همچنین امور دینی می پرداخته است. این موسسه توسط امپراتور روم مقدس چارلز چهارم، در سال 1361، بطور رسمی شروع بکار کرد و توسط دوک میلان "جیان ویسکانتی" بازسازی و ارتقاء یافت و به تنها دانشگاه منطقه میلان، تا اواخر قرن نوزدهم تبدیل شد.

این دانشگاه در طول فعالیت خود، از افراد مشهوری چون گیرولامو کاردانو، الکساندرو ولتا، شاعر اوگو فوسکولو و سه برنده جایزه نوبل، فیزیکدان کامیلو گولگی، شیمیدانان گیولو ناتا و کارلو روبیا و دستاوردهای آنان استفاده کرده است. این دانشگاه در 18 دپارتمان و دو زبان ایتالیایی و انگلیسی، طیف وسیعی از رشته ها را در اختیار علاقه مندان و متقاضیان قرار می دهد.